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保护心血管的“营养黄金”——藜麦
来源: | 作者:yuanlishi | 发布时间: 2021-12-21 | 888 次浏览 | 分享到:

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藜麦是高海拔地区产物，属于一种营养价值超级高的粗粮，对我们的身体有众多好处。藜麦中含有非常丰富的矿物质元素，常吃藜麦能保护我们的心血管。


01
富含镁元素


如果人的身体中缺镁会导致高血压、缺血性心脏病以及心律不齐。


藜麦中富含镁元素，可以缓解我们体内的血管压力，有保护心血管的作用。每日以藜麦为食，可以有效预防缺血性心脏病和心律不齐，减少心脏病的发生。



02
低钠高钾


藜麦钾元素含量很高，钠的含量却只有小麦的1/8，符合低钠高钾健康饮食标准。钾是维持生命不可或缺的必需物质，它和钠共同作用，调节着人体体内水份的平衡并使心跳规律化。


膳食中摄入足够的钾，有助于调节人体体内的水分含量，支持健康的血压，降低中风和心血管疾病的风险。另外，钾维持着肌肉收缩的功能，对神经活动的传导起着非常重要的作用；当钾不平衡时会导致肌肉收缩紊乱，特别是心脏肌肉，将对心脏造成严重的伤害，缺乏钾是人类因心脏疾病致死的最主要原因。




对于患有高血压、高血脂、心脏病的朋友来说，经常食用藜麦会有很好的保护作用；此外，中老年人想要保持自己的心血管健康，也可以适当的吃一些藜麦。


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