藜麦/藜麦价值-贝壳论坛白菜网网址是什么

1、把鸡腿去骨切块，放入姜片、料酒、胡椒粉腌制5分钟以上。（想要减脂的小伙伴，可以把鸡腿换成鸡胸肉）

2、香菇洗干净，焯水一遍，切成合适大小；白萝卜切块备用。（若是时间充足，也可以切成丁状）

3、将糙米、大米、三色藜麦淘洗干净，比例是1:1:1，沥干放入电饭煲中。

4、炒锅开火，倒橄榄油，放姜片煸出香味，倒入鸡腿炒至变色，再加入香菇、萝卜翻炒，调入合适的生抽、耗油、盐（根据自己口味调整），3分钟后关火。

5、把菜里的姜片挑出，再往电饭锅里倒入炒好的配菜。

6、把电饭锅里的菜和米搅拌均匀，最后再加点清水和食材持平。合盖，开启煮饭键～

7、10分钟后，开盖丢入豌豆，继续煮。

8、等电饭锅提示饭煮好跳保温后，再焖5分钟。

9、开盖，再搅拌均匀一下，然后盛出，香喷喷的鸡肉萝卜藜麦焖饭就做好啦～

注意！

因为糙米比较硬，不好熟，所以大家要记得提前6个小时浸泡糙米。