藜麦/藜麦价值-贝壳论坛白菜网网址是什么

欢迎访问山西品谷农产品开发有限公司！

喜欢你，没道理

来源: | 作者:yuanlishi | 发布时间: 2019-03-25 | 2823 次浏览 | 分享到:

藜（lí）麦是一种双子叶植物

原产于古老的安第斯山脉土著民族

由于其具有独特的营养价值

古代印加人称其为“粮食之母”

藜麦虽然不是常吃食物

但是因为其含有超高的营养价值

渐渐成为餐桌美食

藜麦不仅和各种食材百搭
还做法简单

只要有藜麦
轻轻松松就能搞定你的胃

说起藜麦美食
不得不说说接地气的
藜麦米饭、藜麦粥、藜麦沙拉等等
一定能满足新手小白的初始技能

也一定能满足你饥渴的胃

三色藜麦米饭

1、三色藜麦浸泡，其实白色藜麦最好吃，家里宝贝一岁半以下的，建议用白色藜麦替代三色藜麦。

2、藜麦清洗后和大米一起放入电饭煲，点煮饭功能。煮熟即可。简单又有营养的米饭就做好了，一起来试试吧。

藜麦沙拉
1、藜麦泡洗20分钟，泡洗的原因是藜麦表面有皂苷，皂苷有微毒，但溶于水，多清洗几遍就好了，觉得麻烦可以买去除皂苷的藜麦，很方便。泡好的藜麦放水里煮至透明生芽，藜麦很容易煮熟，大概在15分钟左右就可以了，会煮出一个白色的小尾巴出来，就代表煮熟了。藜麦其实可以生食，泡软洗净了打碎就可以食用，所以不用担心煮不熟。